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话题 > 幸福厨房菜谱(01.30虎年第一次更新)-----来看的统统给我留下酷点
小E←邱沼懿
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发表时间: 2010-02-01 00:46

最近玩幸福厨房玩的很疯,收集了一些菜谱,给喜欢朋友分享:

 

~~虎年到了,给大家拜个早年先~~

~~祝大家身体健康,万事如意,财源广进~~


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10年的第一份菜谱:泡芙,隆重登场,鼓掌欢迎

泡芙:面粉+鸡蛋+奶油  一小时,中火,甜


MySpace博客图片-讲述我的故事~

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2009年年末的终极更新

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  黑森林蛋糕:巧克力+奶油+面粉 60分鐘,中火,甜

  

  雪梨银耳汤:白糖+雪梨+银耳    50分鐘,小火,甜

  

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  最近挺忙的,没来得及更新菜谱,对不住了,现在给大家补上甜品和汤制作(12.14)

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  甜品类

  双  皮  奶:    牛奶+白糖+鸡蛋                1小时,中火,甜

  巧克力圣代:   冰淇淋+巧克力+奶油         60分钟,中火,甜

  蛋      挞:   鸡蛋+黄油+面粉               60分钟,中火,甜

  汤类

  鱼头豆腐汤:    豆腐+鱼+盐                   60分钟,小火,淡

  排骨蘑菇汤:    牛奶+排骨+香菇                50分钟,中火,甜

  罗   宋   汤:    牛肉+西红柿+白菜             50分钟,中火,酸

  现在材料不足的,可以在商店里购买了,比以前拜访好友才能得到材料好多了

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  11.04更新

  另外收集了一些隐藏菜谱,大家可以试试看:

  铁板牛柳            青椒+洋葱+牛肉            30分  大火 咸

  清炖羊肉            蒜苗+羊肉+盐        1小时30分 小火 淡

  小鸡炖蘑菇          大蒜+鸡肉+香菇           1小时  小火 淡

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  最新(09.10.29)万圣节新菜品:油焖大虾:虾+葱+酱油 30分钟+小火+咸。

  

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  原始菜式

  1. 地三鮮 (土豆 茄子 青椒)                   30分鐘, 中火, 咸

  2. 回鍋肉 (豬肉 蒜苗 豆瓣醬)                 40分鐘, 大火, 咸

  3. 宮保雞丁 (花生 辣椒 雞肉)                 30分鐘, 大火, 辣

  4. 麻婆豆腐 (香菇 豬肉 豆腐)                 30分鐘, 中火, 辣

  5. 糖醋里脊 (白糖 豬里脊 醋)                 40分鐘, 大火, 酸

  6. 干煸豆角 (豬肉 辣椒 四季豆)               1小時, 中火, 咸

  7. 魚香肉絲 (黑木耳 笋 豬里脊)               40分鐘, 大火, 酸

  8. 洋蔥炒雞蛋 (洋蔥 火腿 雞蛋)               20分鐘, 中火, 淡

  9. 土豆炖牛肉 (土豆 胡夢卜 牛肉)             1小時20分鐘, 小火, 咸

  10. 西紅柿炒雞蛋 (蔥 雞蛋 西紅柿)            20分鐘, 中火, 酸

  隱藏菜式

  1. 辣子雞 (白糖 辣椒 雞肉)                   1小時, 大火, 辣

  2. 木須肉 (黑木耳 雞蛋 豬肉)                 30分鐘, 中火, 淡

  3. 水煮魚 (魚 豆芽 辣椒)                     1小時10分鐘, 小火, 辣

  4. 啤酒鴨 (鴨肉 啤酒 土豆)                   1小時30分鐘, 小火, 咸

  5. 西芹肉片 (芹菜 豬肉 鹽)                   30分鐘, 中火, 淡

  6. 糖醋排骨 (醋 紅糖 豬排骨)                  1小時, 中火, 甜

  7. 蔥爆羊肉 (蔥 羊肉 雞蛋)                   40分鐘, 大火, 咸

  8. 可樂雞翅 (可樂 雞翅 醬油)                 1小時30分鐘, 小火, 甜

  9. 水煮肉片 (辣椒 豬里脊 白菜)               1小時20分鐘, 小火, 辣

  10. 豆豉鯪魚油麥菜 (油麥菜 豆豉鯪魚 大蒜)    20分鐘, 中火, 淡

  小秘诀:研制的时候,一定要安顺序放,不然成功率不高

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  应朋友的要求,将部分菜谱的制作图放上来(部分菜谱感谢乌卡卡同学)

  鱼香肉丝

  

  洋葱炒鸡蛋

  

  西芹肉片

  

  土豆炖牛肉

  

  糖醋里脊

  

  糖醋排骨

  

  水煮鱼

  

  水煮肉片

  

  啤酒鸭

  

  木须肉

  

  辣子鸡

  

  麻婆豆腐

  

  可乐鸡翅

  

  回锅肉

  

  宫保鸡丁

  

  干煸豆角

  

  番茄炒蛋

  

  豆豉鲮鱼油麦菜

  

  葱爆羊肉

  

  地三鲜

  

小E←邱沼懿
(1层)
回复时间: 2010-06-20 13:31

玉米甜汤        玉米+牛奶+黄油        50分钟        小火        甜        50%+20%

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